LA FERME DE L’OZE
6, rue de Flavigny – 21690 Boux-sous-Salmaise
La ferme de l’Oze propose une gamme de fromages et produits laitiers fabriqués sur place, à partir du lait de nos vaches, transformé chaque jour avec passion : beuure, crème, skyr, yaourt, tomme, raclette…
Chaque produit reflète notre terroir, notre savoir-faire artisanal et notre goût pour l’authenticité.
Les fromages sont disponibles en vente directe à la ferme, pour les amateurs de bons produits locaux.
Ouverture : du lundi au vendredi, de 10h à 12h et samedi, de 10h à 12h30
(retrait commande à notre drive 24/24)
Tél. 06 87 52 45 11
Brasserie Les 38 Pintes et Demie
4, route de Dijon, Darcey
La micro-brasserie vous fera découvrir à travers ses
recettes originales tout un univers de goûts et de
saveurs comme seul le monde de la bière peut vous
l’apporter : blonde, ambrée, IPA, stout, blanche, triple
et également des saisonnières et éphémères au gré de
l’humeur du brasseur.
Ouvert lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 18h30 à
19h30
Samedi, de 9h à 12h30
Tél. 06 01 81 17 33
Domaine de Flavigny-Alésia
Pont Laizan, Flavigny-sur-Ozerain
Flavigny a renoué avec sa tradition viticole il y a
maintenant un quart de siècle. Partagez l’émotion
de déguster les grands vins de ce terroir autrefois
réputé.
Visite, dégustation et vente à la propriété :
– Du mardi au samedi :
– avril à octobre : de 10h à 18h
– novembre à mars : de 10h à 17h
Tél. 03 80 96 25 63 / 06 16 26 51 22
Brasserie de Flavigny
18 faubourg Saint-Jacques, Flavigny-sur-Ozerain
L’Auxois renoue avec ses origines celtiques avec
cette brasserie créée par quatre amis passionnés,
acteurs de la gastronomie bourguignonne. Accueil
douillet dans une ancienne étable et terrasse avec
vue exceptionnelle sur le village médiéval.
Visite, dégustation, vente directe, restauration
– Mardi, mercredi, jeudi : de 16h à 20h en hiver
et de 11h à 22h d’avril à septembre
– Vendredi, samedi : de 11h à 22h
– Dimanche : de 11h à 19h
– Fermé le lundi
Tél. 06 16 26 51 22 / 07 89 81 55 06
AUX PORTES DE L’ACACIA
15 rue du Giboux – Verrey-sous-Salmaise
Fabrication artisanale d’apéritifs et de digestifs
alcoolisés à base d’agrumes, de miel, d’épices
ou d’herbes aromatiques. Toute une gamme de
produits aux saveurs d’autrefois.
Tél. 06 03 04 19 78